신메뉴

치킨 신메뉴 53개 중 23개는 '사이드'였다

브랜드 공식 사이트 데이터로 정리한 글입니다(10월 30일 기준).

치킨집 신메뉴라고 하면 새 양념이나 새 튀김옷부터 떠올리게 된다. 그런데 신메뉴에 모인 치킨 브랜드 신메뉴를 보면 치킨이 아닌 것이 꽤 많다. 브랜드가 '사이드'나 '사이드메뉴'로 분류한 것만 세도 53개 중 23개, 43%다.

어디서 나왔나

사이드 23개는 다섯 브랜드에서 나왔다.

치킨 브랜드 13곳 전체로는 bhc치킨 11, 푸라닭 9, 또래오래 7, 교촌치킨 5, BBQ 5 순서다. 신메뉴가 많은 상위 세 곳이 사이드도 가장 많이 냈다.

사이드를 다시 나누면

이름을 보고 네 갈래로 나눠 봤다. 브랜드가 붙인 분류가 아니라 이름 기준으로 나눈 것이다.

치즈·감자·튀김 9개. bhc 콰삭모짜킹(1·2·4조각으로 세 가지), 또래오래 핫치즈볼·찹쌀고구마치즈볼·시그니처 모듬감자·김말이튀김, 푸라닭 베이컨 치즈 프라이·크런치 콘 치즈.

한 끼 요리 같은 것 6개. 푸라닭 에그인헬·감바스 알리오·나쵸 타코 플래터·크리스피 가쓰오 감자전, 노랑통닭 얼큰 김치 어묵 우동·마라 치킨 교자. 푸라닭 네 개는 10월 15일 같은 날 올라왔다.

소스·딥 4개. bhc 그린올리브딥·아라비아따딥(9월 23일), 파싹소스·맵싸소스(10월 21일).

족발·닭발·먹태 4개. 또래오래 청양불족발·청양콘크림족발, 가마치통닭 순살국물닭발·빠삭먹태.

사이드로 분류되지 않았지만 치킨도 아닌 것

브랜드 분류가 사이드가 아니어서 23개에는 안 들어갔지만, 이름만 보면 치킨이 아닌 것도 있다. BBQ는 '피자&버거' 분류로 순살 치킨버거 두 가지를, 바른치킨은 '토핑' 분류로 바삭 누룽지를 냈다.

근거

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